Ця вражаюча золота монета присвячена року Бика, другої тварини в 12-річному циклі китайського зодіаку, і є частиною Золотої місячної серії III в Перті. Згідно з легендою, китайський Нефритовий Імператор оголосив Велику Расу, щоб встановити перші дванадцять знаків Місячного Зодіаку. В кінці гонки тварини повинні були перетнути швидкоплинну річку, і перші дванадцять зайняти своє місце в Зодіаку. Надійний і сильний Бик легко переправився через річку і виграв би, якби розумний Щур не проїхався на спині Бика і зістрибнув, щоб забрати приз. Бик – первинний тихий діяч – прийняв результат з витонченістю і смиренністю. Це показник внутрішньої сили, терпіння і чесності, властиві народженим в рік Бика. Ті, хто народився під знаком китайського місячного бика в 2021 2009, 1997, 1985, 1973 і кожні 12 попередніх років, вважаються добрими, розумними, чесними та надійними. Ними захоплюються за їх тверду робочу етику, логічний склад розуму і спокійну поведінку, вони визнані великими лідерами.

На аверсі викарбовано шостий коронований портрет Її Величності Королеви Єлизавети II роботи Джоді Кларка (JC), одягнений в Державну діадему Георга IV і Вікторіанське коронаційне намисто. Угорі півколом розміщено напис – «ELIZABETH II AUSTRALIA», а внизу – «1oz 9999 Au 100 DOLLARS».

На реверсі гордий Бик стоїть з піднятою ногою серед бамбукових стебел. Вгорі праворуч у три рядки китайський ієрогліф – «牛», напис – «OX», які означають – Бик, і рік випуску монети – «2021». Зліва показаний знак Пертського монетного двору – «P». Проект дизайну цього випуску підготував художник Інг Інг Йонг (IJ).